À la découverte du gingembre frais à Madagascar

Ce mois-ci, Aroma Forest vous ouvre les portes de sa production d’huile essentielle de gingembre frais à Vohimana. 

Réputée pour sa biodiversité extraordinaire et ses paysages à couper le souffle, l’île de Madagascar abrite bien des trésors ! En ce mois d’octobre, nous avons récolté le gingembre, une plante aux propriétés exceptionnelles. 

De la racine au flacon, ce récit vous entraîne dans une aventure immersive où chaque goutte de notre huile essentielle de gingembre frais possède sa propre histoire.

Nous atterrissons ! 

Notre voyage commence au coeur de Madagascar, plus précisément dans les zones agricoles de Vohimana. Bien plus qu’un simple lieu de culture, cette forêt offre un cadre idyllique pour la récolte de plusieurs espèces de plantes, dont celle di gingembre.

La culture de ce gingembre a été développée à partir du milieu des années 2000. Elle s’est avérée potentiellement plus rentable que la culture sur brûlis, largement pratiquée dans la région avant l’intervention de l’ONG L’Homme et l’Environnement. Des études sur la qualité spécifique de la variété de Vohimana(1) ont montré des propriétés très particulières qui ont amené l’entreprise Chanel à utiliser notre gingembre, en cosmétique. 

Caractéristiques de Vohimana :
– climat humide
– biodiversité unique
– terroir d’exception
– agriculture écologique

Le début de la Récolte

Vohimana bénéficie d’un climat tropical humide caractérisé par sa position en moyenne altitude, ce qui a probablement conféré sa spécificité au gingembre de Vohimana pour la culture du gingembre frais. La récolte se fait de juillet à octobre, pendant les périodes sèches, pour garantir une meilleure qualité d’huile.

 Nos producteurs, animés par une passion profonde, s’engagent à effectuer des récoltes avec le plus grand soin, en harmonie avec les cycles naturels des plantes. Chaque partie à extraire est minutieusement cueillie à la main, au moment optimal, afin de garantir une concentration maximale en principes actifs.

Cette cueillette responsable contribue à préserver l’équilibre de la nature tout en maintenant la qualité exceptionnelle de nos huiles essentielles. Chaque goutte d’huile essentielle que vous utilisez est le fruit de ce travail méticuleux, offrant des bienfaits naturels pour votre bien-être.

En coulisses…

La récolte du gingembre demeure une tâche méticuleuse, exigeant une grande attention et un profond respect de la nature. C’est pourquoi, en collaboration avec les agriculteurs locaux et des experts en botanique, Aroma Forest s’engage à garantir une culture et une récolte éthique, respectueuse de l’environnement. Notre priorité est de promouvoir des méthodes de production durables pour préserver les écosystèmes naturels.

Comment est produite l’huile essentielle de gingembre frais?

Nous poursuivons notre aventure et nous voici à la distillerie d’Ambodikifjy Ambavaniasy. Au coeur de Vohimana, c’est ici que l’essence du gingembre frais prend forme.

En vous approchant, vous pourriez sentir l’arôme du gingembre frais remplir l’air, où les alambics chantent doucement, et où la magie opère. L’extraction se fait par l’entraînement à la vapeur d’eau, un art ancestral que nous chérissons. 

Savez-vous qu’il faut 1,8 kg de rhizomes pour obtenir un flacon de 5 ml d’huile essentielle de gingembre frais ? 

L’huile essentielle de gingembre frais de Vohimana est un trésor aromatique. De couleur jaune pâle, elle dégage une senteur épicée, fraîche avec des notes zestées et agrestes, signes de sa qualité. 

Conclusion

Après ce mois d’exploration au cœur de la production de l’huile essentielle de gingembre frais, vous êtes désormais des experts en la matière. Madagascar est le lieu où la nature et l’authenticité règnent en maîtres. Le gingembre frais, plante précieuse aux propriétés remarquables, incarne la passion et l’engagement d’Aroma Forest envers la préservation de la biodiversité, la durabilité et la qualité.

Nous avons découvert que chaque goutte d’huile essentielle de gingembre frais est le fruit d’un travail méticuleux, de la récolte à la distillation, en passant par le respect de l’environnement. Nous avons partagé les histoires de nos producteurs dévoués, animés par la passion et guidés par l’harmonie avec la nature. Nous avons révélé les bienfaits du gingembre frais, de son odeur apaisante à ses propriétés antalgiques et anti-inflammatoires.

Mais ce n’est pas tout. En choisissant le gingembre frais d’Aroma Forest, vous devenez acteur de la reforestation et du respect de l’environnement. Chaque achat contribue à la préservation de la nature, du climat et de la biodiversité. Notre engagement envers la production durable et notre certification « Wildlife Friendly » sont une garantie de qualité et de respect de la nature.

Le gingembre frais ne se limite pas à une huile essentielle, il symbolise une expérience sensorielle unique, une invitation à explorer les merveilles de Madagascar, à prendre soin de votre bien-être de manière naturelle. Vous avez désormais toutes les clés en main pour intégrer le gingembre frais à votre rituel de bien-être.

Nous vous remercions de nous avoir accompagnés tout au long de cette série dédiée au gingembre frais. L’aventure continue avec Aroma Forest, car la nature nous réserve encore de nombreuses découvertes et émerveillements. Restez à nos côtés pour explorer de nouveaux horizons aromatiques et partager notre passion pour les huiles essentielles pures et naturelles. 🌿💚

Pour suivre cette série en direct, retrouvez-nous sur notre compte Instagram : @aroma_forest

BIBLIOGRAPHIE
1. Koroch A., L. Ranarivelo, O. Behra, H. Rodolfo Juliani, and J. E. Simon. 2007. Quality Attributes of Ginger and Cinnamon Essential Oils from Madagascar. In new crops and new uses. 2007. J. Janick and A. Whipkey (eds.). ASHS Press, Alexandria, VA. Pp 338-341